Kavrulmuş İç Antep Fıstığı

Açıklama

Kavrulmuş Antep Fıstığı İçi Faydaları

Bedenin dinlenmesine; yorgunluğunun giderilmesine yardımcı olup zihni dinç tutar. Böbrek ağrılarını hafifletir. Kalp hastalıklarını önleyici etkisi vardır. Tuttuğunda çok şiddetli seyreden safra kesesi ağrılarına da iyi gelmektedir.

Tam bir vitamin deposu olmasının yanı sıra tüketilecek bir avuç kavrulmuş antep fıstığı içi günlük yağ ihtiyacını karşılamaya yeter. Kolesterol hastalarının da çekinmeden yiyebileceği çerezlerden biridir.

İyi kolesterolü yükseltirken kötü kolesterolü düşürerek sağlığınızı korumanıza yardımcı olur. Lifli içeriği sayesinde bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar. Dolayısıyla diyet yapanlarında en iyi dostlarından biridir. Nezle, soğuk algınlığı ve grip hastalıklarının kolay atlatılmasına yardımcı olmaktadır.

İçerdiği protein dana etinin içerdiği miktarın yaklaşık iki katı kadar olması da sporcular için önemli faydalarından biridir. Kan şekerini düzene sokması yönüyle de şeker hastaları için sağlıklı bir gıdadır.

Kavrulmuş Antep Fıstığı İçi Kullanım Alanları

Türkiye’nin ihracat alanında gözde gıda maddelerinden biri olan kavrulmuş antep fıstığı içinin kullanım alanları oldukça geniştir. Kavrulmuş antep fıstğı içi baklavayı lezzetine doyulmaz hale getirir. Her zaman, her mevsimde bayıla bayıla tüketilen antep fıstıklı baklavaya özellikle bayramlarda oldukça rağbet görmektedir. Baklavaya benzer olarak künefe, sarma kadayıf gibi tatlılarda da kullanımı yaygındır.

Çikolatayla birlikte de severek tüketilirken rengarenk dondurmalar arasında “fıstık yeşili” rengindekiler tam da kavrulmuş antep fıstığı içi aromasından elde edilmektedir. Helva çeşitleri arasında da antep fıstıklı helva üretiminde kullanılmaktadır.

Yalnızca tatlılarda değil; kavrulmuş antep fıstığı içi salam gibi işlenmiş et ürünlerine lezzet katmak için yer almaktadır. İlaç yapımında; bilhassa öksürük şurubu yapımında da kullanıldığı bilinmektedir. Kavrulmuş antep fıstığı içi lokumlara da ayrı bir lezzet katar. Kek ve pastaların içine rondodan çekilerek ya da bütün halde katılırken şekerleme, gofret gibi daha nice çeşitli kullanım alanlarında da karşımıza çıkmaktadır.